• 人参【SWEET CARROT】

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  • 旨さにこだわったにんじん

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  • 発芽直後の人参

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  • 緑色の部分をしっかり育てることで、光合成が盛んになり、ミネラル豊富な美味しい長ねぎになります。

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  • 白い部分（軟白）の長さと根の張りが自慢の長ねぎです。

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  • 旨味たっぷりネギのおすすめの食べ方「焼きねぎ」。

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  • すぐそばの秋の菊名湾

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  • 高台から見る夏の三浦海岸

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  • 三浦の海を感じる”海育ちのにんじんジュース”

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ごあいさつ

元気もりもり山森農園のウェブサイトをご覧いただきありがとうございます！

 

当農園のこだわり

 

①規模を拡大せず、小規模経営にこだわることで、味を重視した品種を選んでいます。

 

②多様な人材がいることを原動力に除草剤や消毒剤の使用を抑え、人材面と技術面で環境負荷にアプローチしています。

 

③ミネラル豊富な土づくりと、緑肥というCO２低減にもる土づくりをしています。

 

④三浦半島の温暖な気候を活かして、野菜の光合成産物であるアミノ酸（旨味）豊富な味わいを追求しています。

 

⑤食べて健康と元気になる野菜が目標です。

おしらせ